那天晚上在Ben媽家吃晚飯時，我和ben說："換你去講，換你去講＂Ben又把我推回去說：＂這是你想做的，你自己去講"。
BEN媽看我們這樣推來推去又難以啟齒的樣子，心裡盤算著我們是不是有什麼好事要說，（她心裡偷偷的想，這兩個＂中年人＂是不是總於想通了？）
＂我想在店裡做三明治，只是......"
BEN媽一聽不是她要的答案，但是說到料理，她也會眼睛一亮滔滔不絕的說出很多可以製作三明治的方法。
＂我可以每天早上幫你們把雞胸肉切好大小，醃好後你們就不用煩腦了＂。
ＢＥＮ的父母在傳統市集有著一家雞肉鋪子，ＢＥＮ從小的綽號就叫＂雞仔小孩＂，他假日年節都要在鋪子幫忙。BEN的大舅是總鋪師，小阿姨是＂基隆安瀾橋鹹酥雞＂，所以我只要在料理上卡關時BEN媽總會來相助。
因為考慮廚房實在太小了，怕白天煎肉影响空間氣味，潛艇堡三明治只會在天黑後供應，夏天6:00，冬天5:30過後。
謝謝ＢＥＮ媽，我們等準備好再告訴你正確答案。
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